冬瓜炒多久能熟(冬瓜怎么炒多久才熟)

冬瓜炒15分钟能熟。炒至冬瓜颜色逐渐透明时便可放调味出锅。冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜,种植成本低,产量高,营养成分丰富,耐贮藏运输,耐热性强,肉质洁白,脆爽多汁,是适于现代化农产品加工的良好原料。冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖…

冬瓜炒15分钟能熟。炒至冬瓜颜色逐渐透明时便可放调味出锅。冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜,种植成本低,产量高,营养成分丰富,耐贮藏运输,耐热性强,肉质洁白,脆爽多汁,是适于现代化农产品加工的良好原料。冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果。主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

冬瓜形态特征:

一年生蔓生或架生草本;茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟。叶柄粗壮,长5-20厘米,被黄褐色的硬毛和长柔毛;叶片肾状近圆形,宽15-30厘米,5-7浅裂或有时中裂,裂片宽三角形或卵形,先端急尖,边缘有小齿,基部深心形,弯缺张开,近圆形,深、宽均为2.5-3.5厘米,表面深绿色,稍粗糙,有疏柔毛,老后渐脱落,变近无毛;背面粗糙,灰白色,有粗硬毛,叶脉在叶背面稍隆起,密被毛。卷须2-3歧,被粗硬毛和长柔毛。雌雄同株;花单生。雄花梗长5-15厘米,密被黄褐色短刚毛和长柔毛,常在花梗的基部具一苞片,苞片卵形或宽长圆形,长6-10毫米,先端急尖,有短柔毛。

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