青岛不起眼的小店,藏在菜市场30年,13元的大头菜有家的味道

随着社会的发展,我们能吃到的美食越来越多,但是最怀念的还是家的味道,小时候吃腻妈妈的菜,长大了却念念不忘,尤其是出门在外,特别想念那一口家常菜,其实所谓的家常菜就是食材比较新鲜,用真材实料打造出来的一道道菜肴,没有什么特别惊艳的味道,却让人回味无穷。

青岛不起眼的小店,藏在菜市场30年,13元的大头菜有家的味道

在山东青岛市北区这边有一家东方餐厅,这家店就是许多青岛人心目中“家的味道”,在抚顺路上已经火了30年,他们家的菜品绝对是保质保量,非常新鲜,因为旁边就是蔬菜批发市场,进货渠道堪称独天独厚,随时都可以用最优惠的价格买到最好的菜,然后炮制一道道美味回馈给客人。

青岛不起眼的小店,藏在菜市场30年,13元的大头菜有家的味道

东方餐厅地方不大,环境比较简陋,招牌非常简单,“东方餐厅”四个字看起来很古朴,一个小门拉开,迎面而来的就是小时候去奶奶家做客的感觉,菜很家常,就像家的味道,不仅三十年菜品没变,味道没变,连老板的着装都没变,白色厨师服、蓝色裤子、经典款的厨师帽,一看就让人觉得亲切。

青岛不起眼的小店,藏在菜市场30年,13元的大头菜有家的味道

他们家的菜看起来不怎么精美,但就是便宜好吃,菜量巨大,能够让你吃到撑,每一盘菜都堆成山,价格也实惠,你也不会担心菜品质量差,来这里的基本上都是老主顾,味道有变化他们一吃就知道,还能一直支持下去,可想而知水准有多稳。店里有特色菜家常炒菜和汤类,如果一个人的话,一份秘方酱排骨米饭就够了。

青岛不起眼的小店,藏在菜市场30年,13元的大头菜有家的味道

这个酱排骨米饭和其他家不一样,直接给你端一碗酱排骨,肉很多,味道也很赞,是老板秘制的汤底,要熬很久才出锅,肉质软烂入味,轻轻一夹就脱骨,配上一碗热腾腾的大米饭,一口肉一口饭,最后汤汁泡饭,二十元钱就能让你吃饱喝足,吃肉吃到过瘾。

青岛不起眼的小店,藏在菜市场30年,13元的大头菜有家的味道

店里的熏鱼必点,是用鲅鱼来做的,刺不多,而且刺已经很香了直接可以嚼着吃,鱼肉很入味,酱香味十足,越吃越香,不过个人最喜欢的还是这盘炒大头菜,虽然如今涨到13元一份,不过真的太多了,里面有辣子还有肉丝,这么丰富,而且清脆爽口,不管怎么吃也不会腻。

青岛不起眼的小店,藏在菜市场30年,13元的大头菜有家的味道

他们家性价比真的很高,人均十几块钱有肉有菜能吃到尽兴,而且老板特别热情,也很实在,茶壶里装满茶水,周边很多工人都爱来光顾,几个人合伙叫几个小菜,不仅吃得过瘾,而且还可以免费装一大壶茶水,让你能解乏解渴,感觉得到了尊重。

青岛不起眼的小店,藏在菜市场30年,13元的大头菜有家的味道

这家店不说环境,靠的就是味道和口碑,这里就是老百姓的餐厅,如果你也喜欢,别忘了来试一试哦!

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