长条空心爆米花叫什么(长条空心爆米花叫什么会胖吗)

长条空心爆米花叫玉米棍。属于爆米花的一种,是用玉米、酥油、糖一起放进特殊机器中做成的一种膨化食品,味道比较甜。其保存时间较短,应该及时食用完,或者装入铁质和木质的盒子中,存放于阴凉通风处保存,不适合放置冰箱保存,可能会导致口感下降…

长条空心爆米花叫玉米棍。属于爆米花的一种,是用玉米、酥油、糖一起放进特殊机器中做成的一种膨化食品,味道比较甜。其保存时间较短,应该及时食用完,或者装入铁质和木质的盒子中,存放于阴凉通风处保存,不适合放置冰箱保存,可能会导致口感下降。

爆米花:

取适量的玉米(或大米)放入爆米花锅内,并封好顶盖,再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中,锅内的温度不断升高,锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。

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