干白葡萄酒怎么喝口感更好,正确的干白葡萄酒喝法

近年来,白葡萄酒得到越来越多人的关注和青睐。

白葡萄酒一直被红葡萄酒的光环所掩盖,实际上它有着独特的魅力和内涵。

干白葡萄酒怎么喝口感更好,正确的干白葡萄酒喝法

奔富Bin51伊甸谷雷司令白葡萄酒

一、怎么挑选适合自己的白葡萄酒呢?

喜欢甜型的:甜型(注意不是半干型,更不是干型,而是甜型)

喜欢半甜半涩:半干型

喜欢涩略大于甜:干型

二、白葡萄酒要不要醒酒呢?

以下几种情况需要醒酒:

温度过低:可能冰镇导致温度过低,香味无法充分发挥,所以需要醒酒器醒一下,温度就迅速提上来了。

时间比较匆忙:时间匆忙,倒在杯子里还没等散发香气就一咕隆喝掉了。所以这种情况醒酒也能加快香味散发,这样就算匆忙也能闻到香味。

有难闻气味:这种一般是年份比较久了,有二氧化硫刺鼻味道,所以需要借助醒酒器轻松的把二氧化硫散发掉。

干白葡萄酒怎么喝口感更好,正确的干白葡萄酒喝法

大部分白葡萄是不需要醒酒的(一般只有尘封多年的才需要醒酒,接触空气唤醒原味),而且最佳适饮温度在18-21°(冰酒建议6-10°口感更佳),嘬一小口在口腔里停留一下,再一口咽下,体验最佳风味。

三、白葡萄酒怎么喝口感最好

很多时候,说干白葡萄酒不好喝,是因为没有把白葡萄酒,冰镇到最佳饮用温度。

冰镇过的白葡萄酒,口感味道才最好喝。

为什么呢?

在低温状态下,白葡萄酒的香气更集中,清新怡人,酸度更收敛明显,清爽可口,这样,吃饭时饮用,比较开胃,增进食欲。

就跟我们喝冰镇啤酒、冰镇雪碧,吃冰镇西瓜一样。

干白葡萄酒怎么喝口感更好,正确的干白葡萄酒喝法

奔富Bin311霞多丽干白葡萄酒

干白葡萄酒怎么喝口感更好,正确的干白葡萄酒喝法

所以,白葡萄酒怎么喝口感最好,就是最佳饮用温度,要在7~12度之间。

当然,这个冰镇,不是让你在白葡萄酒中加冰块,这种做法会破坏白葡萄酒的香气和口感,也变相稀释白葡萄酒酒液。

白葡萄酒的冰镇方式,分为两种,一种是快速冰镇,另一种是缓慢冰镇。

快速冰镇,适合餐厅用餐时候,或者,没有提前准备,白葡萄酒马上就要喝的场合。

这类方法需要的时间短,只需10~20分钟时间。

干白葡萄酒怎么喝口感更好,正确的干白葡萄酒喝法

冰桶冰镇

快速冰镇的最好方式是,冰桶冰镇。

这也是欧美人最常用的冰镇方法,不仅在餐厅,在家里也是。他们有喝冰水的习惯,家里都会有自制冰块。

有时候急着喝,可以在冰桶里撒上两三勺盐。因为盐能够让冰块加速融化,达到快速降温目的。

这样,白葡萄酒在冰桶冰镇时间更快,10分钟不到,就已经很凉爽,是最适合饮用的温度了。

四、白葡萄酒的品种

说到白葡萄酒,那么先说一下白葡萄酒不可不知的三大白葡萄酒的葡萄品种图片

1、白葡萄酒品种-霞多丽:

干白葡萄酒怎么喝口感更好,正确的干白葡萄酒喝法

代表产区:法国勃艮第、澳大利亚阿德莱德山、美国加州

典型香气:青苹果、柠檬、梨、杏、菠萝、蜜瓜、燧石、奶酪、黄油、香草

2、白葡萄酒品种-长相思:

干白葡萄酒怎么喝口感更好,正确的干白葡萄酒喝法

代表产区:法国波尔多、法国卢瓦尔河谷、新西兰马尔堡

典型香气:青草、青椒、豌豆、芦笋、奇异果、柚子、芒果

3、白葡萄酒品种-雷司令:

干白葡萄酒怎么喝口感更好,正确的干白葡萄酒喝法

代表产区:德国莫泽尔、莱茵高,法国阿尔萨斯,澳大利亚克莱尔古、伊顿股

典型香气:杏、桃、柑橘、苹果、菠萝、生姜

特别注意的是:长相思和雷司令都属于芳香型的葡萄酒

声明:本文内容整理自网络,观点仅代表原作者本人,投稿号仅提供信息发布服务。如有侵权,请联系管理员。

投稿号的头像投稿号注册会员
上一篇 2022年9月30日
下一篇 2022年9月30日

热点推荐

  • 房子能住得下30亿人!房价要降到多少才正常?潘石屹一句话透底!

    一直以来,我国房子数量究竟有多少?是否过剩?并没有一个明确的答案。就在不久之前,住建部公布的数据显示:在经过3年的实地调研后发现,我国共有6亿栋建筑,如果按照一栋建筑住5个人的话,那这些足够30亿人居住了。当然,这些房子里面也包括…

    2023年12月11日
    260
  • 卡塔尔世界杯赛期间的中国国际形象传播:中国也是大赢家

    世界杯今晚就要随着阿根廷队对战法国队的决赛而落下帷幕了,这又是一届没有中国队参加的世界杯,但这又是中国参与度最高的一届世界杯。 可以这么说,中国是卡塔尔世界杯最大的赢家之一,卡塔尔世界杯成就一次成功的中国国际形象传播载体。 卡塔尔…

    2023年1月22日 热点
    590
  • 央行:1月5日起发行2023年贺岁普通纪念币,发行数量1.2亿枚

    12月26日,据中国人民银行官网消息,中国人民银行将于2023年1月5日起发行2023年贺岁普通纪念币(以下简称贺岁币)。贺岁币面额为10元,发行数量1.2亿枚。 根据中国人民银行统一安排,北京市贺岁币预约兑换分配数量为707万枚…

    2023年2月6日
    610
  • 四位院士名句?

    1.王陇德院士:补药一堆不如大汗一场 2.杨雄里院士:养生要趋利避害,衰老是自然规律 3.陈可冀,“我百圆杀旧场复承断属煤消不建议过分素食,我从年轻时开始,每顿饭必有一荤一素一菇。” 陈可冀表示,人不能过分清淡素食,每顿饭一荤一素…

    2023年3月16日
    560
  • 社交逃犯是什么意思梗

    最近网上有不少网络流行语受到大家的关注,其中社交逃犯也是热度比较高的一个梗。社交逃犯是什么意思啊?很多小伙伴对这个梗感兴趣,不过大家还没有搞清楚关于社交逃犯这个梗具体的使用方法,下面一起来看下网络用语社交逃犯梗的出处及意思介绍。 …

    2023年7月17日
    410
  • 飞猪上线“酱香大床房”:999元一晚 送一瓶飞天茅台酒

    快科技9月17日消息,日前,飞猪官方发文称,999元入住茅台酒店附赠一瓶飞天茅台。 而飞猪如今推出国庆期间酱香大床房”,位于三亚的茅台大酒店,市场价999元/晚,入住后可以喝一瓶市场定价1499元,实际购买价格超3000元的飞天茅…

    2023年9月17日
    310
  • 原C罗恩师:梅西应该被国际足联禁赛!除非证明他是人

    “我总说梅西是个超级选手,他是世外桃源。如果梅西是人,他就不会在足球上施展这样的魔法。我不喜欢输球,但那场失利(2014年世界杯伊朗0-1阿根廷)并没有给我太多负面情绪。梅西的神奇让你感受到足球的魅力,这就是为什么足球成为世界上最…

    2023年3月24日
    580
  • 台湾花莲县6.9级地震 台湾花莲县69级地震多少度

    根据我国地震网的测定,台湾花莲县地区发生69级地震,震源深度达到了10公里此次地震也是中国本年度最大的一次地震,影响较大根据现如今的最新消息,此次地震总共造成了一人死亡146人受伤的情况另有多栋建筑以及桥梁出现。没有,当日14时4…

    2022年9月20日
    790
  • 聊附近人用什么软件好(附近人软件哪个好)

    同城附近人交友软件都有哪些?这是小编最近经常听朋友问的一个问题,其实小编曾经也是一个单身狗,因为圈子小、自身要求也高,所以一直没有找到对象,直到接触了这些之后才逐渐的打开视野,成功脱单,下面小编就来讲讲。 花漾上的女生 一、花漾交…

    2022年10月11日 热点
    880
  • 蚂蚁发布金融大模型:两大应用产品支小宝2.0、支小助将在完成备案后上线

    极客号(Daydx.com)9月8日 消息:9月8日,在上海举办的外滩大会上,蚂蚁集团正式发布金融大模型。据了解,蚂蚁金融大模型基于蚂蚁自研基础大模型,针对金融产业深度定制,底层算力集群达到万卡规模。该大模型聚焦真实的金融场景需求…

    2023年9月8日
    340