烧烤是美食界中比较受欢迎的美食，尤其是在夏天的时候，这美食在外面是非常有人气的。如今不仅国内有这样的美食，就连国外也有很多烤串美食。不过，我们平时去外面吃的烤串大多数都是在室外的烧烤，当然也有室内的烧烤，但是人们却觉得室外的烧烤比较有小吃摊的氛围。
但是日本的烧烤却是只有在室内，因为他们觉得在室外烤串的话对空气有很大的污染，因此日本的烤串大多数都是在室内的。有去过日本吃过烧烤的朋友就知道，日本的烧烤店是有服务员全程服务的。也就说你去吃烧烤的话不用自己烤，全程都有服务员帮你烤串，而且这还帮你送到嘴边。
朋友们从图中就能看到这日本室内烧烤店用的方法也是炭烤的，烧烤的食材不仅有牛肉，还有各种蔬菜。虽然这分量看起来有些少，但是食材也是不少的呢。服务员就负责在烤炉旁边烤，而客人就可以坐在一边等着吃，还能和朋友聊天。不过，消费过的客人却说，这样的服务实际上有两个主要目的，大家觉得会是什么目的呢？
其中第一个目的就是服务员在烤串的时候，可以一下子烤很多，这样子的话你在吃的时候就要吃快点。因为烧烤冷了的话吃起来的口感是不太好的，但是这样子的话客人就会觉得吃不过瘾。这个时候，客人可能就会要求多加一些食材，这样商家就有利润可图了。这日本物价也不低，吃一顿烧烤也是要不少钱的呢。
此外，还有另外一个原因就是当你决定吃完这些食物就不吃了的话，那么，服务员烤完后就会离开。这个时候客人也意识到自己要离开了，这样就能在短时间内给其他的客人腾位置。看到这里，不知道大家对此有什么话想说的呢？
声明：本文内容整理自网络，观点仅代表原作者本人，投稿号仅提供信息发布服务。如有侵权，请联系管理员。
