野鸡怎么做好吃

01

红扒野鸡的做法:野鸡首先去毛从背部开膛去除内脏洗净,双爪别在腹内,翅膀一只从口内穿出,一只别在背后。再野鸡下入沸水锅内汆烫,去净血污捞出。锅内加鸡汤、绍酒、白糖、精盐、八角、葱、姜,下入鸡烧开。下入猪五花肉、水发香菇烧开,撇净浮沫,另将沙锅内垫上白菜帮,将野鸡及汤倒在沙锅内,小火焖至野鸡熟烂,去掉白菜帮及调料渣,野鸡装盘,汤汁入炒锅烧开,加味精,用湿淀粉勾芡,淋芝麻油,浇在野鸡上即成。

02

狼山鸡:洗净切成块,坐锅点火倒入油,油热后下葱、姜煸香,倒入鸡块翻炒,加料酒、酱油翻炒片刻,转小火加入盐、料酒烧15-20分钟,开盖后加入毛豆、白糖、胡椒粉,大火收汁即可。

03

香浓野鸡汤:1. 味野鸡汤的做法野鸡剁小块,洗净后焯水,捞出后冲洗干净。2. 木耳去根洗净、葱切段、姜切大片野鸡肉3. 炒锅放少许植物油烧热,放入鸡块中火炒几分钟,放入葱姜和料酒炒片刻4. 加入没过鸡块的水和八角大火烧开5. 全部转入双立人烧锅,中小火炖约2个小时,至鸡块烂6. 加入木耳和盐再炖二十分钟7. 出锅前5分钟加入枸杞,一锅美味滋补的靓汤就OK了

04

胡萝卜雉鸡肉:1.将胡萝卜去皮洗净切小块,雉鸡肉洗净切片,用淀粉调味料拌;2.起油锅炒雉鸡肉,将熟铲起,再起油锅炒胡萝卜,放少许清水,加盖略煮,倒入雉鸡肉同炒至熟,调味即可。

声明:本文内容整理自网络,观点仅代表原作者本人,投稿号仅提供信息发布服务。如有侵权,请联系管理员。

(0)
上一篇 2022年9月22日 09:51
下一篇 2022年9月22日 09:54

热点推荐

  • 陈聿弘是谁(陈聿弘讲经典全部视频)

    陈聿弘是知乎上的一个作者,主要发布传统文化、国学智慧、认知成长、心理感情、职场洞察等博文。知乎,中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台,于2011年1月正式上线,以“让人们更好地分享知识、经验和见解,找到自己的解答”…

    健康 2022年9月22日
    158
  • 芝麻分550借款(芝麻分550借款必过2021)

    如果小伙伴们日常遇到急需用钱的情况,个人信用贷款平台是最好的选择,不过在很多用户看来,网贷平台的下款金额都不是很高,基本上都是在千元左右。所以如果大家遇到大额资金需求,基本上都会以银行贷款为主,但实际上也有不少平台的下款金额可以高…

    健康 2022年10月5日
    173
  • 宝宝四维 宝宝四维不配合怎么办

    从最初的二维,三维,现在发展到四维彩超的出现,宝宝在妈妈肚子里时就可以与爸妈见面了。很多准妈妈都会给宝宝做四维彩超,但是你有没有过这样的经历,在宝宝出生后的某一瞬间,也许是姿势、也许是表情,会和四维照片非常相似?跟小编看看到底有多…

    健康 2022年9月14日
    165
  • 黄灯是什么意思(abs黄灯亮了是什么原因)

    黄灯的意思是警示。黄灯是交通灯中最重要的一环之一,按照中国交通法的规定,黄灯是警示的意思。《道路交通安全法》第26条:交通信号灯由红灯、绿灯、黄灯组成。红灯表示禁止通行,绿灯表示准许通行,黄灯表示警示。警示的含义是“警告”“警醒”…

    健康 2022年10月4日
    136
  • 95510是什么电话(95510是什么意思)

    不少手机用户会接到各种各样的陌生电话,其中95510就是一个,很多朋友担心被骗,想知道95510是什么电话?是不是骗子?如果你也有这种疑惑,那就跟小华进入今天的探讨时间吧。 1、95510是什么电话? 95510是阳光保险的电话,…

    健康 2022年9月25日
    249
  • 瓮怎么读(翁怎么读)

    wèng。瓮,汉字,是一种盛水或酒等的陶器,也作姓氏。 瓮的词语 : 瓮声瓮气、瓮城、请君入瓮、瓮天蠡海、瓮鼻、玉瓮、瓮中捉鼈、瀽瓮番盆、瓮鼻头、瓮间眠、戛釜撞瓮、 瓮牖绳床、瓮天之见、击瓮、铁瓮城、毕瓮、瑶瓮、瓮眠、瓮人、瓮羹、…

    健康 2022年10月8日
    178
  • 女皇武则天一生有过多少男人?(历史女皇武则天简介)

    今天就让小编为各位分析一下女皇武则天一生有过多少男人?希望能帮助到大家。一代女皇武则天的私生活也是一直被大家津津乐道的吧,所以她一生到底有过多少男人呢? 操作方法 01 武则天是中国历史上的一段神话,她是中国唯一的女皇帝,虽然在政…

    健康 2022年10月6日
    140
  • 一岁宝宝吐 一岁宝宝吐的发酸是怎么回事

    导读:呕吐是小儿时期常见的临床症状,不同年龄不同种疾病均可引起呕吐。由于食管、胃或肠道呈逆蠕动并伴有腹肌强力痉挛和收缩,迫使食道和胃内内容物从口和鼻涌出。呕吐可以是独立的症状,也可是原发病的伴随症状。单纯呕吐把吃进过多生、冷食物及…

    健康 2022年9月11日
    160
  • 发展对象是什么(发展对象是什么阶段)

    发展对象指党员发展对象。党员发展对象是指对经过一年以上培养教育和考察、基本具备党员条件的入党积极分子,在听取党小组、培养联系人、党员和群众意见的基础上,支部委员会讨论同意并报上级党委备案后,可列为发展对象。 党员: 即政党的成员,…

    健康 2022年10月4日
    177
  • 黄鹤楼酒wth0006s什么意思(黄鹤楼酒wth0006S)

    黄鹤楼酒wth0006s表示的是该酒执行的企业标准。 产品标准系指对产品结构性能、规格、质量特性和检验方法所做的技术规定,它可以规定一个产品或同一系列产品应满足的要求,以确定其对用途的适应性。产品可以是软件、硬件、流程性材料或服务…

    健康 2022年9月23日
    410

发表回复

登录后才能评论